![](http://res.cloudinary.com/kuva-api-production-eu-cld/image/upload/fl_keep_iptc,q_80/w_1600,h_900,c_fill,g_faces/w_360/v1396859976/17-3013534260ebe5b08.jpg)
Kolme kovaa testasivat pakastepizzat. Testiin valittiin kauppojen pakastealtaista kuusi suosittua pizzamerkkiä. Pizzojen välillä löytyi selkeitä eroja niin maussa kuin ulkonäössä.
Testaajina olivat ystävykset Turusta: Sohvi Vehkala, Timo Koski ja Jenni Välimäki. Pizzanmaistajat löytyivät Kuningaskuluttajan Facebook-sivuston kautta. Pakastepizzat olivat testaajille entuudestaan tuttua ruokaa.
- Yleensä tulee ostettuja niitä pakkaseen valmiiksi. Viikonloppuöisin, siinä kello neljän jälkeen näitä tulee yleensä syötyä, Sohvi Vehkala kertoi nauraen.
Jenni Välimäki taasen paljasti turvautuvansa pakastepizzoihin silloin kuin nälkä yllättää.
- Yleensä syön näitä silloin, kun on tosi kova nälkä ja aivot eivät toimi enää ollenkaan ja pitää saada jotain ruokaa äkkiä. Silloin suunnistaan ruokakaupassa sinne pakastepizzalaarille.
Timo Koskelle pakastepizzat maistuvat aika ajoin töissä lounaalla.
- Meillä ei ole työpaikkaruokalaa, mutta kauppa on lähellä, joten sieltä on helppo hakea pizza.
Pakastepizzoissa valikoimaa riittää runsaasti. Maisteltavaksi valittiin kinkku-ananasyhdistelmä. Testiin valikoitui kuusi merkkiä: Apetit Hawaii, Pirkka Americana, Dr. Oetker Ristorante, Lidl:n Trattoria Alfredo, Grandiosa Hawaji ja Rainbow kinkkupizza.
Kolme kovaa arvioivat pizzoja ulkomuodon, koostumuksen ja maun perusteella. Testaajat maistoivat pizzoja sokkona.
Eroja löytyi niin maussa kuin ulkonäössäkin
Ensimmäisenä maistettiin testin halvinta eli Rainbow'n kinkkupizzaa. Jennin ensivaikutelma pizzan ulkonäöstä oli selkeä.
Tasapaksun näköinen pizza.
- Tämä on tasapaksun näköinen pizza. Näyttää siltä, että tuolla pizzassa on paljon eri näköisiä ja kokoisia asioita, ja kaikki suhteellisen pieneksi silputtuna.
Sohvin mielestä Rainbow kinkkupizzan maku oli ihan mukiinmenevä, mutta kritisoitavaakin löytyi.
- Pohja oli mun makuun ainakin liian pehmeä ja ananaksen makeus tuli vahvasti esille.
Toisin kuin Rainbow, Pirkan kiviuunipizzan ulkonäkö sai kaikilta testaajilta kehuja.
- Se Rainbow näytti vähän katupizzalta. Tässä erotti selkeästi, että mikä täyte oli kinkkua ja mikä ananasta, Timo Koski arvioi.
Tässä erotti selkeästi, että mikä oli kinkkua ja mikä ananasta.
Myös Pirkan maku miellytti Kolmea kovaa.
- Tästä erotti pizzan maut paremmin kuin edellisestä. Myös mausteena olleen sinihomejuuston huomasi heti. Pohja oli vähän keksimäinen, mutta reuna minusta aika hyvä, Sohvi kommentoi.
Grandiosan ongelmana täytteiden epätasainen jakautuminen
- Täytteiden epätasaisesta jakautumisesta huomaa sen, että nämä pakastepizzat ovat teollisia tuotteita. Siellä linjalla roiskastaan ne täytteet, niin että välillä saattaa olla puolessa pizzassa ananasta ja puolessa ehkä jotain muuta, Jenni pohti.
Testaajat valittelivat täytteiden epätasaista jakaantumista myös muiden pizzojen kohdalla, mutta Grandiosassa se oli erityisen silmiinpistävää.
Pizzojen ravintosisällöissä eroja
Pakastepizzojen ravintosisällöistä löytyi eroja. Esimerkiksi Apetitin pizzassa oli kaksinkertainen määrä rasvaa (11 g) testin vähärasvaisimpaan Lidl:n pizzaan (4,7 g) verrattuna. Myös Kolme kovaa huomasivat Apetitin rasvaisuuden.
Hyvin teollinen maku.
- Tässä Apetitissa oli hyvin teollinen maku. Ja rasvainen ulkonäkö vastasi hyvin makua. Oikeastaan vahvin maku, joka mulle tuli tästä mieleen oli suola, Jenni summasi.
Testin suolaisin pizza oli Pirkka 1,5 prosentin suolapitoisuudellaan. Muissa testipizzoissa suolan määrä oli noin prosentin luokkaa.
Dr. Oetkerin ja Lidl:n pizzat näyttivät hyvältä
Dr. Oetkerin Ristorante pizzaa ja Lidl:n Trattoriaa kehuttiin ulkonäön perusteella. Dr. Oetkerissa myös maku vastasi ulkonäköä.
Kinkkuvalmiste saattaa olla kinkkua, mutta aina se ei välttämättä maistu kinkulle.
- Välillä näissä teollisissa tuotteissa, se kinkkuvalmiste saattaa olla kinkkua, mutta aina se ei välttämättä maistu kinkulle. Mutta tässä pizzassa kinkku maistui ihan kinkulle ja ananas ananakselle, Jenni kuvaili Dr. Oetkersin Ristorantea.
Lidl:n pizzan maku sen sijaan ei vastannut ulkonäköä. Pizza osoittautui mauttomaksi.
- Tämä pizza ei vain oikein maistunut miltään, Timo päätti.
Testitulokset
Tuote | Pisteet (1-5) | Hinta/ € |
---|---|---|
Pirkka Americana | 3,9 | 2,49 |
Dr. Oetker Ristorante | 3,7 | 2,89 |
Trattoria Alfredo | 3,5 | 1,69 |
Grandiosa Hawaii | 3 | 4,32 (kallein) |
Rainbow kinkkupizza | 2,7 | 3,35 (paketissa kaksi pizzaa, per pizza hinta 1,68 €) |
Apetit Hawaii | 1,8 | 3,79 (paketissa kaksi pizzaa, per pizza hinta 1,90 €) |
Plussat ja miinukset
Pirkka Americana
+ Täytteet erottuvat selkeästi toisistaan
+ Näyttää “oikealta” pizzalta
+ Maut erottuvat toisistaan
+ Mehukas
+ Sinihomejuustoa
+ Pohja on rapea
- Suuri reuna
- Ei oreganoa tai muita selkeitä lisämausteita
Dr Oetker Ristorante
+ Tuoksuu hyvältä
+ Näyttää houkuttelevalta
+ Täytteet erottuvat toisistaan hyvin
+ Täytteet maistuvat siltä, miltä pitää
+ Pohja on rapea, “keksimäinen”
+Tomaattikastike maistuu hyvältä
- Täytteet jakautuneet epätasaisesti eri puolille pizzaa
- Juusto ei maistu kovin voimakkaasti
Trattoria Alfredo (Lidl)
+ Paljon ananasta
+ Täytteet jakautuneet tasaisesti
+ Näyttää aidolta pizzalta
+ Täytteet erottuvat hyvin toisistaan
+ Rapea pohja
- Vähän mauton yleisesti
- Juusto ei maistu kovin voimakkaasti
Grandiosa Hawaii
+ Tomaattikastike maistuu voimakkaasti
+ Paljon juustoa, voimakkaampi juusto kuin muissa
+ Täytteet erottuvat toisistaan, niitä on runsaasti
+ Ei ylimääräistä reunaa
- Täytteet jakautuneet epätasaisesti eri puolille pizzaa
- Mausteena persiljaa
- Pohja on hieman taikinamainen
Rainbow kinkkupizza
+ Oregano maistuu selkeästi
+ Pieni reuna
- Täytteet pizzassa pienenä silppuna
- Täytteitä voisi olla enemmän
- Täytteet jakautuneet epätasaisesti eri puolille pizzaa
- Ei eroa paljon mikropizzasta
- Pizza on “pohjavoittoinen”
Apetit Hawaii
+ Ei reunaa
+ Paljon juustoa
- Ulkomuoto näyttää teolliselta
- Testin rasvaisin
- Kinkku häviää pieninä suikaleina pizzaan
- Kaikki täytteet epämääräistä mössöä
- Täytteet jakautuneet epätasaisesti eri puolille pizzaa
-Teollinen maku, suolainen
Tutustu Kuluttajaliiton kokoamaan valmispizzojen ravintoarvotaulukkoon (.pdf)